Nella Cantina del Castello di Torre in Pietra si produce vino da 400 anni. Abbiamo una lunga tradizione di consumo di vino sfuso; con questa confezione intendiamo proseguire su questo percorso, conservando integralmente le qualità dei nostri vini biologici.
Ideali per il consumo quotidiano, i nostri Bag in Box sono prodotti con le stesse cure ed attenzioni che riserviamo ai nostri vini destinati alle bottiglie: raccolta alle prime ore dell’alba, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata ed un affinamento in acciaio inox danno vita a vini freschi, fruttati e dalla grande piacevolezza. L’uso di gas inerti in tutte le fasi di lavorazione e di confezionamento permette di evitare l’ossidazione e di limitare l’utilizzo dei solfiti.
Gradazione - 12°
Integralmente prodotto e imbottigliato da:
TORRE IN PIETRA LEPRIGNANA S.S.
Fiumicino (RM) - Italia